
6月に入るタイミングで 糖質制限→脂質制限 に切り替えました。
ということで 脂質少なめ タンパク質豊富 な カオマンガイはいいんじゃないかな?
とGWにタイに行ってきた私は考えました。
参考にしたレシピはこちら→ https://mi-journey.jp/foodie/28277/
美味しく出来ました〜🎵
そしてタレ!
レシピに書いてる シーユーカオ?も タオチオ?も使ってませんが
味噌を代用しても充分美味しかったです。
ちょいちょい活用したいと思います。

おこげ も美味しいよ。
カオマンガイのタレ
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